Deutschland

Zu Weihnachten muten Norweger ihrem Gaumen ein besonders starkes Stück zu – in Ätznatron gelaugten Stockfisch. Ein Berliner Restaurant wagt sich an das Originalrezept.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert